오랜만에 마산에서 중학교 동창을 만나기로 했다.
만남의 장소는 마산 평화동 브릭루즈이다.
고등학교 시절 이동네에서 살았는데
그 당시 주택가였던 동네에 주택을 개조한 카페와 레스토랑이 하나 둘씩 들어서기 시작했다.
동생이 시집가기전에 가족들과 함께 들러보고 나서 3년만에 다시 찾은 곳이다.
주차를 동네 구석탱이에 해놓고 레스토랑으로 들어섰다.
야외에도 테이블이 마련되어 있다.
여름에 여기서 점심 먹어도 좋을 듯하다.
주택을 개조해서 예쁜 레스토랑을 만들 수 있다니 신기하다.
내 기억에는 지하에도 테이블이 있고 지상 2층에도 테이블이 있다.
우리는 2층에 자리 잡았다.
여기는 시금치 피자가 맛있단다.
내 친구가 추천해서 주문했는데
옆 테이블에 소님도 시금치 피자를 주문하는 것을 들었다.
크림리조또와 샐러드 세트를 주문했다.
시금치 피자가 먼저 나왔는데 비주얼에 놀랐다.
신선하고 건강한 맛이 시각적으로 다가온다.
루꼴라에 토마토 그리고 베이컨이 주 재료고, 도우 위에 치즈가 깔리고 그 위에 야채 그리고 꿀과 발사믹으로 맛을 더했다.
점시도 이쁘다.
일단 얇은 도우가 마음에 들었지만 바삭함이 부족한 것이 아쉽다.
은근 양이 많아 2조각 정도는 위에 야채만 먹었다.
크림 리조또와 샐러드다.
샐러드가 작은 병에 담겨 나온다.
득별할 것은 없지만 야채가 신선해서 좋았다.
크림 리조또는 밥 베이스에 크림소스 그리고 베이컨과 조개가 들어있다.
맨날 한식만 먹다가 오랜만에 이태리 음식 먹으니 혀가 즐겁다.
하지만 역시 밀가루는 소화가 힘들다.
이제 제법 배가 불러와서 소화력이 부쩍 떨어지나 보다.
그래도 오랜만에 친구 만나서 온갖 수다를 떨며 즐거운 시간을 보냈다.
