미세먼지 심한 토요일 짱짱이 파미어스몰 부밀리 초콜릿 만들기 수업에 참여했다. 수업이 한시 조금 넘어 마쳐서 외식을 하기로 했다. 파미어스몰에서 대충 먹으려고 했는데 남편이 조금만 운전해서 가면 초밥집이 한다규 가보자고 했다. 우리가 초밥을 좋아하는 이유도 있지만 아이들이 초밥을 너무 잘 먹어서 초밥집에서 스시랑 우동만 시켜줘도 억지로 밥먹일 필요 없이 잘 먹기 때문에 외식할 맛이 난다.
고등동 스시진은 LH판교밸리포레자이 상가동에 있다. 상가 주차장에 주차를 하고 걸어서 가면 된다.
진스시 운영시간
점심
11:30 am~03:00 pm
쉬은 시간
03:00 pm~05:00 pm
저녁
05:00 pm~10:00 pm
매주 일요일 휴무
모둠초밥 2개 시키면서 하나는 어른이 먹고 하나는 아이들 먹기 위해 와사비를 빼달라고 했다. 친절하게 먼저 물어봐주셨다. 초밥이 모두 싱싱하고 맛있었고 상차림이 정갈했다. 심지어 짱짱이는 흰살생선이 질기다고 표현하기까지 했다. 얼마나 싱싱하면 질기다고 표현할까 싶다. 모둠초밥과 회덮밥 그리고 우동을 주문했다. 우동을 텀을 주고 달라고 부탁드려서 스시 거의 다 먹고 아이들 먹였다. 면발이 엄청 탱글탱글했다. 기본 우동인데 면발 하나로 맛있다는 느낌을 받았다.
우동은 급히 머느라 사진을 찍지 못했다. 아이들 두 명을 데리고 왔지만 친절하게 응대해 주시고 맛있는 초밥까지 먹고 나니 기분이 참 좋아지는 외식이었다. 이상 고등동 진스시 가까이 있다면 자주 가고 싶은 식당이다. 추천한다.